Lo chef consiglia

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LO CHEF CONSIGLIA

 

°°°°°°°°°°°°°°°°° Antipasti °°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Antipasto Misto di Lago

Asparagi Freschi

Verdure Farcite

Fiori di Zucchine Ripieni

Tortino ai funghi Porcini

 

°°°°°°°°°°°° Primi Piatti °°°°°°°°°°°°°°°°°°°

Risotto agli Asparagi

Gnocchi di farina di Mais con Finferli e Ragù di Carne

Tagliolini freschi ai Porcini

Malfatti dello Chef con Ragù di Missoltini

 

°°°°°°°°°°°°° Secondi Piatti °°°°°°°°°°°°°°°°°

Tagliata di Manzo ai Porcini

Risotto mantecato al Persico

Misto Pesce di Lago

Filetto di Persico con Patate e Porcini

Brasato / Coniglio con Polenta

Ossobuco con risotto alla Milanese

Polenta Uncia

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° Buon Appetito °°°°°°°°°°°°°°°°°